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Martina Vogl hat auf der Frankfurter Messe „Ambiente“ Sarah Wiener getroffen, die berühmte österreichische Köchin, die sich auch im Umweltschutz sehr engagiert. Wegen der Gefährdung der Bienenbestände hat sich Frau Wiener in jüngster Zeit zur Imkerin ausgebildet und bezieht dafür Ihre Bienen von „Mellifera“ im Schwarzwald, der Demeter Forschungsstation für nachhaltige Bienenhaltung. DAS VOGLHAUS kauft dort schon seit langem den gesamten Honig für unsere hauseigene Kuchenproduktion ein, um die Arbeit dieser Forschungsstation zu unterstützen. Den köstlichen Honig kann man auch im VOGLHAUS KAUFHAUS für zuhause kaufen!